Am ”dezbătut” problematica cocktailurilor cu prietenii mei și am ajuns la următoarea concluzie: ”Cocktalurile sunt ca viața, combini amar cu mult dulce, poate și cu ceva sărat, chiar cu un pic de acrișor și la final obții, de cele mai multe ori, un gust foarte bun”. Unde mai pui că trebuie să și scuturi bine de tot ca să iasă ceva bun.

Adevărul este că un cocktail fără alcool dar foarte gustos te poate scoate din orice încurcătură pentru că îl poți pune la înaintare la o petrecere cu adolescenți sau cu persoane care nu consumă alcool din diferite motive, fără să îi facă să se simtă excluși. De multe ori a consuma alcool este mai degrabă un act de socializare, dar la fel de bine socializează și cei care nu consumă alcool.  

Dar treaba cu cocktailurile este chiar foarte serioasă, așadar m-am decis să studiez acest aspect important al vieții noastre. Vă asigur că mi-am luat treaba în serios și vă spun cam ce m-a impresionat pe mine.

Păi, primul lucru care mi-a atras atenția a fost un interviu cu #shurubel, #comicdemeserie.

El ne pune față-n față cu realitatea spunând despre cocktailuri că, în ciuda evoluției noastre strălucitoare, nu suntem oarecum în stare să adaptăm noilor trenduri denumirea cocktailurilor.

S-ar zice că şi pe noi ne uimește felul în care lucrurile evoluează, se modifică și se îmbunătățesc, însă cu toate astea, unele lucruri pur și simplu rămân întotdeauna la fel!

De exemplu, numele de cocktailuri. Unii ar zice “Oldies but goldies”, dar dacă vrem să experimentăm senzaţii noi, ar trebui să reflectăm cât mai serios să adaptăm și să luăm măsuri. De exemplu o denumire “RUPERE!!”, cum spune Shurubel, poate ar mai salva ceva.

Un aspect pe care nu aș vrea să-l ratez ar fi cel al cocktailurilor afrodisiace, care par că ar putea rezolva soarta multor întâlniri.

Experții în materie spun că trebuie să ținem cont de trei secrete pentru ca băuturile noastre să aibă efect de afrodiziac.

1. In primul rând trebuie să fie atrăgătoare, strălucitoare și la modă.
2. In al doilea rând, trebuie să conțină ingrediente care să incite papilele gustative.
3. Și nu în ultimul rând numele trebuie să sugereze pasiunea. Așadar, decideți voi ce nume și ce ingrediente alegeți!

Într-un studiu al cercetătorilor britanici (!) am găsit asta: ”Echinacea, kiwi, soc, mușetel și lamâiță sunt numai câteva dintre ingredientele utilizate în prezent în barurile din Marea Britanie pentru o noua gama de cocktailuri, care se pare că ajută la creșerea imunității.”

Lăsând însă ironia la o parte, studiile arată că există o gamă de cocktailuri fară alcool utilizate în prevenirea unor boli, sau pentru fortificarea organismului; renumitele cocktailuri detox sunt din nou foarte promovate.

Dacă ai chef și timp sau poftă, găsești mii de rețete pe net – cocktailuri pentru răcorire, pentru încălzire, pentru imunitate, de detoxifiere, pentru femei însărcinate, pentru șoferi etc.

Adevărul este că poți prepara pentru oricine un cocktail astfel încât să-l faci fericit.

Mie mi-a înfrumusețat ziua un barman care m-a întrebat șugubăț: ”Îți pregătesc un cocktail fără alcool?”. Desigur, m-am gândit că barmanul crede că sunt minoră. Acum cine știe ce-o fi zis el, poate a crezut că sunt însărcinată, dar la asta nu m-am gândit pe loc, de-abia acum când scriu articolul realizez și acest aspect.

Cât despre rețete și procedee, ce să zic? Sunt atât de multe încât doar timp, inspirație și ingrediente să ai, restul e poveste.

Nu știam până de curând cât de faine sunt cocktailurile cu bere, nici nu mă gândeam că ar putea exista. Există și rețete de cocktailuri cu bere fară alcool, energizante, pentru zilele în care simțim că suntem la pământ cu energia.

“Arta de a trăi mai bine” înseamnă de fapt a te cunoaște mai bine.

Unii specialiști spun că te poți cunoaște mai bine și pregătind cocktailuri, pentru că ceea ce pui acolo te poate defini.

În funcţie de tipul băuturii preferate, psihologii pot dezvălui trăsăturile de personalitate ale fiecărei persoane.

• Dacă băutorii de vin sunt foarte sociabili,
• persoanele care beau gin sunt misterioase,
• iar iubitorii de mojito sunt aventuroşi, scrie independent.co.uk.
• Iubitorii de cocktail-uri sunt acel tip de persoane care imediat ce ajung la petrecere intră în acţiune.