Pentru a te bucura la maxim de gustul savuros al unei beri alaturi de prietenii tai, este nevoie de cateva elemente-cheie.

Exista cateva reguli in servirea berii, care vin in completarea savorii, gustului si tipului de bere. Evident, acestea sunt aplicate in functie de preferintele si gusturile fiecaruia.

Regula nr.1: Temperatura.

Cred ca sunt pe aceeasi lungime de unda cu voi cand spun ca tuturor ne place ca, atunci cand savuram o bere, aceasta sa fie rece. Insa acest „rece” difera in functie de concentratia de alcool pe care o are berea. Astfel, cele care au un continut mai ridicat de alcool se servesc la o temperatura de 8-13°C, iar cele cu o concentratie mai scazuta de alcool se servesc la o temperatura de aproximativ 6-8°C.

Regula nr.2: Paharul.

Berea poate fi savurata intr-un pahar de tip lalea, de tip pint, pahar alungit, halba sau chiar pahar de sampanie, in cazul berilor cu un continut ridicat de carbon. Insa indiferent de alegerea tipului de pahar, cel mai important lucru este ca acesta sa fie perfect curat, fara vreo urma de detergent, grasime sau orice altceva. Sa stiti ca un pahar curat influenteaza gulerul de spuma, aroma si aspectul.

Regula nr.3: Turnarea berii in pahar.

Vorbim aici de o regula hotaratoare cand vine vorba de servirea berii ca la carte. Turnarea berii in pahar se face tinand paharul inclinat la 45 de grade, iar berea trebuie turnata pe peretele interior al paharului. Pe masura ce se umple, paharul se trece usor in pozitie verticala, iar berea ajunge sa fie turnata in centrul paharului.

Daca urmati aceste trei reguli de aur, eu va garantez ca va veti bucura suta la suta de calitatea, gustul si efervescenta berii preferate.

Vi s-a intamplat sa va fie servita berea intr-un mod inedit, altfel decat cel clasic?

Daca da, sunt foarte nerabdator sa aflu cum!