Berea – adevar sau provocare

Scris de Marjan Kukuneshoski
8 octombrie 2018

Adevar sau provocare?

 

Pai, adevarul e ca berea iti ofera o infinitate de variante pentru bauturi exotice.

Provocarea mea pentru voi este o calatorie multiculturala si multisenzoriala cu urmatoarele retete. Am ales ingrediente neobisnuite, de la suc de rodii la supa de scoici sau ghimbir pentru trei retete care vor incanta iubitorii de bere si nu numai.

Reteta 1- Blonde & Ginger Delight

  • 3 URSUS Cooler
  • 60 ml suc de lamaie
  • 100 ml de apa
  • 50 g de zahar
  • 5 g de ghimbir curatat de coaja
  • 1 doza lemon lime soda (Sprite)

 

Se pun in blender ghimbirul, apa, zaharul si sucul de lamaie. Se amesteca pentru aproximativ un minut si se strecoara printr-o sita fina. Se toarna in sticla si se pune la racit. Toate ingrediente trebuie sa fie reci. Le amestecam in bol, turnand incet ca sa nu scoatem CO2-ul :). Amestecul se serveste in pahar cu o felie de lime sau lamaie, cu gandul la o vara continua.

 

Reteta 2 – Berea Marinarului Boem

  • 3 beri URSUS
  • 500 ml suc de rosii
  • 200 ml supa de scoici
  • 40 ml de suc de lime sau lamaie

 

Se prepara supa folosind 10-12 scoici curatate, 500 ml de apa, sare, piper si lamaie. Se da in clocot supa, se strecora si se raceste. Se amesteca toate ingrediente reci intr-un bol, iar la final, cocktailul se serveste cu scoici alaturi, numai bun de plaja.

 

Reteta 3 – Rosu Aprins

  • 350 ml suc de rodii proaspat stors
  • 3  beri URSUS
  • 60 ml suc de lamaie
  • 50 g de zahar
  • 1 doza de apa tonica

 

Se amesteca sucul cu zaharul pana se dizolva complet. Apoi, se amesteca toate ingredientele reci intr-un bol. La final, cocktailul aromat si colorat se serveste cu frunze de menta pentru contrast.

Cum va suna?

Astept parerile voastre dupa ce le-ati incercat si orice alta combinatie v-a mai trecut prin cap, pentru ca nu numai eu spun ca un cocktail cu bere este un exercitiu de imaginatie.

6 lucruri pe care pun pariu că nu le știați despre bere

Scris de Marjan Kukuneshoski

Tuturor ne plac curiozitățile, mai ales atunci când sunt legate de ceva care ne face ziua mai frumoasă, prietenia mai dulce și ne suscită interesul Bineînțeles că mă...

Berea, plăcerea și regula

Scris de Marjan Kukuneshoski

Pentru a te bucura la maxim de gustul savuros al unei beri alaturi de prietenii tai, este nevoie de cateva elemente-cheie Exista cateva reguli in servirea berii, care vin in...

Berea, inceputul unui drum cu destinatii infinite!

Scris de Marjan Kukuneshoski

Cocktailurile au devenit rasfatul generatiei noastre, combinatii de bauturi care iti alinta simturile Ti-am pregatit cateva retete simple, pe care le poti prepara in cateva...

Ce sunt antioxidanții și cum ne ajută în dietă

Scris de Laura Ene

Antioxidanţii sunt compuşi naturali care reduc efectele toxice ale radicalilor liberi, ajutând corpul să nu-şi distrugă celulele Radicalii liberi neanihilaţi se asociază...

Top 5 destinații din România, mai puțin știute, pe care să nu le ratezi vara aceasta

Scris de Călător în Bascheți

Vrei să ai o vară altfel Plină de aventură și de activități care să te mai scoată din rutina ta de zi cu zi Avem și la noi, în România, locuri mai puțin știute unde...

Cum să mâncăm mai puțin caloric dar mai sățios

Scris de Laura Ene

De cele mai multe ori, pacienții mei se tem că atunci când intră la dietă vor suferi de foame Surpriza lor apare când își dau seama că mănâncă pe săturate, chiar mai...

Bine ai venit pe desprealcool.ro!

Pentru a accesa conținutul acestui site
trebuie să ai peste 18 ani.

Introdu anul nașterii:

Nu bifa dacă nu ești singura persoană care folosește acest dispozitiv.

Despre Alcool