Vârsta de 40 de ani este un prag psihologic pentru mulți dintre noi.

Dar nu vreau să-ți vorbesc despre impactul psihologic pe care acest număr îl are asupra noastră, ci despre cum ar fi bine să ne schimbăm alimentația, astfel încât să ne menținem sănătoși, supli și în cea mai bună formă și după această vârstă.

Fiecare deceniu din viața noastră vine cu avantajele și dezavantajele lui, precum și cu o serie de provocări. Excepție nu face nici vârsta de 40 de ani.

Ea este resimțită, însă, diferit de femei față de bărbați:

• Pe femei începe să le deranjeze scăderea ratei metabolice, care le face să câștige mai ușor în greutate, și pierderea elasticității pielii.
• Bărbații se confruntă, pe de altă parte, cu pierderea masei musculare și grăsimea care se depune în zona abdominală și care crește riscul de boli cardiovasculare, diabet și boli inflamatorii.

Indiferent că suntem femei sau bărbați, cu toții ar trebui să avem grijă la câteva lucruri esențiale în alimentația noastră.

Iată care sunt acestea:

 1. Regula orei 18:00

Știu că nu reprezintă o noutate, dar este poate cel mai important și mai simplu lucru pe care îl poți face ca să-ți menții greutatea sau chiar să slăbești fără efort și fără înfometare.

Ce înseamnă mai exact această regulă a orei 18:00, după cum am denumit-o eu?

Să nu mai mâncăm glucide sau carbohidrați după ora 18:00.

Cu alte cuvinte, să avem grijă ca, dacă luăm cina după această oră, să ne ferim de: pâine, paste, orez, fasole, mazăre, năut, cartofi, porumb sau mămăligă, fructe, alcool și zahăr în orice formă.

Este indicat să ne păstram toate aceste mici plăceri pentru restul zilei și să le consumăm cu măsură chiar și atunci.

Așadar, ce ne mai rămâne de mâncat?

Carne slabă, pește, brânzeturi sau lactate degresate, legume proaspete, supe cremă, ciorbe sau mâncăruri de legume. Avem, totuși, din ce alege, nu?

 2. Cât mai multe legume cu frunze verzi

Legumele cu frunze verzi sunt „aspirina” nutriționistului. Asta pentru că sunt sărace în calorii, dar pline de beneficii. Nu numai că au o mulțime de vitamine și minerale, ci te ajută să mănânci mai puțin și să scazi absorbția grăsimilor.

Cum se întâmplă asta? Prin fibrele pe care le conțin. De aceea, eu recomand tuturor pacienților mei ca la fiecare masă principală să adauge și o salată cu frunze verzi.

Eu mănânc salată chiar și cu paste. Pentru că preferatele mele sunt pastele carbonara, despre care știm cu toții că au multe grăsimi.

Așa că am găsit remediul: salata cu frunze verzi (fie că e salată verde, spanac, rucola sau orice am eu chef să mănânc la momentul respectiv).

 3. Cât mai mulți antioxidanți

Aceasta este partea care le va interesa mai mult pe doamne, pentru că vorbim despre menținerea tinereții pielii.

Antioxidanții sunt acele substanțe care ne apără de efectul nociv al radicalilor liberi.

Cercetătorii au făcut chiar o scală a antioxidanților: scala ORAC. Iar, pe această scală, alimentele cu cea mai mare putere antioxidantă sunt condimentele. Așa că profită din plin de scorțișoară, cuișoare, turmeric, ghimbir, cacao, busuioc și altele asemenea.

Calități antioxidante puternice au și fructele de pădure, pe care te sfătuiesc să le mănânci cât mai des. Cu atât mai mult cu cât acum este sezonul lor. Profită și mănâncă-le proaspete, dar fă-ți și rezerve pentru restul anotimpurilor, punându-le la congelator.

 4. Cât mai multă mișcare

Un ultim sfat pe care aș vrea să ți-l dau, fie că ești femeie, fie că ești bărbat, este să faci cât mai multă mișcare. Odată cu înaintarea în vârstă, pierdem din masa musculară.

Așa că, pe lângă un consum adecvat de proteine de calitate din carne, pește și lactate, te sfătuiesc să fii cât mai activ. Dacă la asta mai adaugi și exerciții cu greutăți, atunci îți garantez că vei reuși să te menții în formă pe termen lung.

Sper să-ți fie de folos sfaturile mele și să aplici cât mai multe dintre ele în viața de zi cu zi.

Până data viitoare, ai grijă de tine și bucură-te de vară în mod responsabil!