Administrativ, Tenerife aparține de Spania. Geografic, se află în Atlantic, la vreo 200 de kilometri vest de sudul Marocului. O insulă în care te poți bucura de o climă prietenoasa pe toată durata anului. Mi-l aduc aminte și acum pe Alfonso, tipul de la cafeneaua din colțul vilei noastre, care ne spunea că pentru el, fiecare an începe cu o repriză de înot în apele Atlanticului.

Tenerife este o insulă de mărime potrivită. Să tot aibă vreo 80 pe 50 de kilometri. Exact cât să ai timp să o vizitezi într-o săptămână, dar să nu te întorci de 5 ori prin același loc. Sudul și sud-vestul sunt zonele de mers la plajă, mai mereu însorite, în timp ce nordul, zona de la Santa Cruz de Tenerife în sus, este mai sălbatică, mai umedă, în care vremea se poate schimba cu ușurință de la o oră la alta. Dacă intenționezi să stai o săptămână în Tenerife, îți recomand să te cazezi în două locuri. Câteva zile eventual în capitală, iar restul la plajă.

Mare parte din insulă este străbătută circular de o autostradă/drum expres, de foarte bună calitate, dar totuși deplasarea dintr-un loc în altul dureaza. Deplasarea pe drumurile din interiorul insulei este mai anevoioasă, pe de o parte din cauza reliefului accidentat, pe de altă parte din cauza calității asfaltului. Dar nu sunt mai proaste drumurile ca la noi în niciun caz.

Tenerife este insula plajelor de toate felurile. Fiind o insulă cu origini vulcanice, curiozitatea oricărui turist este alimentată de plajele cu nisip negru. Da, negru, cum ați auzit. Un nisip care se încinge de numa’-numa’ în timpul sezonului cald, și care îți dă mereu impresia că ești murdar pe picioare.

Preferata mea, în materie de nisip negru, este plaja din Los Gigantes, o plajă care se desfășoară la baza unui perete stâncos de mari dimensiuni. Cei mai mulți turiști preferă Playa de Las Arenas, însă aceasta este puțin mai aglomerată și mai … comercială.

Apoi urmează plajele hai să le spunem “normale”. Cea mai cunoscuta plaja din Tenerife este Playa de Las Americas, între Costa Adeje și Los Cristianos.

Părerea mea personală este că e o plajă banală, mai mereu aglomerată și destul de agitată, fiind mărginită de o promenadă plină de terase, cluburi, cafenele și magazine.

O vizita în Tenerife nu este completă fără a merge la Masca, un sat uitat de lume la care se ajunge cu mașina pe un drum cu serpentine foarte foarte înguste. Este o experiență, credeți-mă.

De asemenea, capitala Santa Cruz de Tenerife este un oraș frumos. Nu e mare, însă pentru o zi – două este tot ce ți-ai putea dori, mai ales că poate servi ca bază pentru excursiile de o zi din nord. Și mi-a mai placut mult La Orotava, un orășel aflat la jumătate de oră de mers cu mașina din capitală, cu cele mai frumoase uși din ce mi-a fost dat să văd vreodată. Uși de lemn, vopsite în diverse culori, de diverse culori și diverse texturi.

Încercați fructele din Tenerife, în special bananele locale (platanos), care sunt absolut delicioase și se găsesc pe toate drumurile. Și fructele, și plantațiile. Apoi nu ratați o porție de Papa Arrugadas, cartofi de mai mici dimensiuni, cu coajă, fierți în apă de mare. Așa, cu o peliculă fină de praf de sare pe ei, cartofii se servesc cu mojo verde sau mojo rojo (roșu) – sosuri consistente, făcute de regulă din ulei de măsline, diverse tipuri de ardei, usturoi, eventual boia, chimen, coriandru și alte mirodenii.

Puneți o bere rece lângă acești cartofi și nu vă mai trebuie altceva. Apropo de bere, nu-mi aduc aminte să fi văzut vreo destinație cu bere mai ieftină în toată Europa, la terasă. Fiind insulă și având un statut privilegiat la capitolul taxe și impozite, prețurile în Tenerife, mai ales la mâncare și benzină, sunt mici comparativ cu alte zone din Spania continentală.

De aceea, să nu fii suprins dacă vei servi bere chiar cu 70 de centi la terasă, la halbă de 500 ml. Prețul acesta nu e peste tot, de regulă o bere ajunge undeva la 1,5 euro, dar tot este bine. A, și să nu uit – peștele, calamarii, echivalentul hamsiilor noastre și pimientos de padron (ardei verzi trași la tigaie cu puțin ulei de măsline și sare de mare) sunt geniale. Nu mai ai nevoie de mese foarte elaborate.