Ce este refluxul gastric? Cauze, simptome și tratament

Refluxul gastric, cunoscut și sub numele de boala de reflux gastroesofagian (BRGE), este o afecțiune în care conținutul stomacului – inclusiv acidul gastric – se întoarce în esofag, provocând o senzație de arsură și disconfort.

Această afecțiune poate afecta orice persoană, dar este mai frecventă la adulți și poate deveni o problemă cronică, influențând semnificativ calitatea vieții.

Care sunt cauzele ale refluxului gastric

Cauzele refluxului gastric sunt variate și includ o combinație de factori legați de stilul de viață, alimentație, dar și factori fiziologici. Cele mai comune cauze includ:

1. Relaxarea valvei esofagiene inferioare: Această valvă musculară are rolul de a menține conținutul stomacului în stomac, iar dacă nu funcționează corect, poate permite refluxul acid în esofag.

2. Alimente și băuturi: Anumite alimente precum ciocolata, alimentele grase, prăjelile, roșiile, citricele, alcoolul și cafeaua pot relaxa valva esofagiană inferioară sau pot stimula producția de acid gastric.

3. Fumatul: Poate agrava refluxul prin slăbirea valvei esofagiene inferioare și stimularea producției de acid gastric.

4. Obezitatea și supraponderalitatea: Greutatea corporală în exces pune presiune pe stomac și contribuie la reflux.

5. Graviditatea: Modificările hormonale și presiunea asupra stomacului în timpul sarcinii pot duce la reflux.

Iată care sunt cele mai comune simptome ale refluxului gastric!

Senzația de arsură care începe din partea inferioară a pieptului și poate urca spre gât.

Regurgitarea: întoarcerea conținutului stomacului în gură sau gât, deseori cu un gust acru sau amar.

Dureri în piept: uneori, durerile din cauza refluxului pot fi confundate cu simptomele unui atac de cord.

Dificultate la înghițire: inflamația poate provoca îngustarea esofagului, ceea ce îngreunează înghițirea alimentelor sau lichidelor.

Tuse cronică, răgușeală și dureri de gât: aceste simptome sunt deseori întâlnite la persoanele care suferă de reflux cronic.

Când vine vorba de tratamentul refluxului gastric, acesta variază de la schimbări ale stilului de viață până la medicamente și intervenții chirurgicale în cazurile severe.

Iată top 5 remedii simple pentru reducerea simptomelor de reflux

Alimentație cât mai naturală, cu evitarea alimentelor procesate, prăjite, a sucurilor carbogazoase, a dulciurilor concentrate

Controlul porțiilor cu evitarea consumului unei cantități mari de alimente deodată, preferându-se astfel mese mai mici și mai dese în locul unora puține și bogate

Igiena alimentației în sensul mestecării bine a alimentelor, cu evitarea înghițirii lor pe nemestecate

Evitarea mâncatului înainte de culcare cu minim 3 ore și evitarea întinderii la orizontală minim 2 ore după masă

Renunțarea la fumat și scăderea în greutate

Alimente interzise în boala de reflux gastroesofagian:

1. Cerealele  cu conținut ridicat de grăsimi, biscuiții, cornurile, foietajele, produsele de patiserie și cofetărie cu creme grase

2. Produsele lactate cu conținut crescut de grăsimi, laptele integral, laptele cu ciocolată, smântâna și iaurtul grase, brânzeturile fermentate, sărate sau foarte condimentate, brânza topită și diversele creme de brânză grase

3. Băuturile alcoolice, cu cofeină și carbogazoase, orice băutură foarte rece, foarte fierbinte sau acră, carbogazoasă, orice băutură care conține cafeină (cafea, ceai negru, ceai verde etc.) sau care conține mentă, precum și alcoolul.

Consumat în exces, alcoolul poate afecta și alte funcții ale corpului, de aceea este important să păstrezi întotdeauna recomandările unui consum moderat. Află de aici mai multe despre aceste recomandări!

4. Carnea grasă, carnea condimentată, afumată, prăjită, vânatul, șnițelele, carnea foarte procesată, salamul, cârnații, crenvurștii, piftia, peștele foarte condimentat, gras, afumat și sărat, conservele de pește în ulei sau în diverse sosuri, icrele de orice fel

5. Ouăle prăjite sau fierte tari

6. Legumele crude precum ceapa, usturoiul, ardeiul, vinetele, hreanul, legumele pregătite cu adaos de grăsimi animale sau rântașuri (porumb, fasole uscată, mazăre) ori cu sosuri pe bază de tomate (sos sau supă de roșii)

7. Fructele crude și mai ales citricele (lămâi, portocale, grepfrut, mandarine), smochinele, ananasul, nucile, alunele, migdalele și semințele

8. Grăsimile – Untura, slănina, alimentele preparate cu grăsime încinsă, rântașurile, maioneza, sosurile grase sau condimentate, supele creme cu smântână și ciorbele grase

9. Prăjiturile cu aluaturi fragede și foietaj, prăjiturile cu cremă, cu fructe, cu rom, ciocolată, cacao, gogoșile, înghețata, dulciurile care conțin mentă, siropurile dulci concentrate, marmelada, gemul, dulceața, popcornul și chipsurile

10. Condimentele și sosurile co ndimentate, sosurile pentru grătar, sosurile picante (cu usturoi, ardei iute, hrean, piper negru, muștar, boia) și mâncărurile condimentate.

Refluxul gastric poate fi gestionat eficient prin modificări ale stilului de viață. Totuși, dacă simptomele persistă, este recomandat să consulți un medic pentru a exclude eventuale complicații.